簡単りんごデザートのレシピ

こんにちは、佐々木農園です。

我が家で毎日食べている「蒸しりんご」を紹介します。

今頃になると、りんごが柔らかくなってくるので

昔は、砂糖で煮る「煮りんご」が主流でしたが、

今は、レンチン「蒸しりんご」♫

5分でデザートが完成！

今回は「星の金貨」という品種を使用しました。

①まずは、りんごを4等分して皮をむき芯をとる。

②シリコンスチーマーに大さじ3杯の水を入れ、

　スチームトレイを敷き、りんごを並べる。

③レンジでチン！600wで3分半、500wなら4分。

　出来上がり♫

塩水につけなくても、きれいな色のまま。

りんごの甘さで充分甘いデザートです。

冷やしても温かいままでも美味しいですし、

ヨーグルトやバニラアイスを添えて、朝食やおやつに。

冷凍して半解凍し、シャーベットでもOK！

シリコンスチーマーは安価で購入できます。

ネットで送料込で2千円弱でした。

是非お試しくださいね~(^^)