こんにちは、佐々木農園です。 少しご無沙汰しちゃってすみませんm(_ _)m。 草刈りと野菜の収穫にあけくれていました。 津軽平野は稲刈りのシーズンに突入しましたよ。 オクラの花が、今頃になっていっぱい咲いてる！ 今日は天気が良く、いい写真が撮れたの…
こんにちは、佐々木農園です。 梅雨ですが、いかがお過ごしですか？ 青森は毎日晴れの日が続いて、野菜畑の水やりに 励んでいますよー。 フルーツトマトが鈴なり♫ 早く赤くならないかな〜。楽しみにしています。 キュウリも収穫出来るようになって、 毎日ポ…
こんにちは、佐々木農園です。 毎日暑いですね！ 先日は6月なのに３０℃を超えました！ そんな中、ハシゴに登って一生懸命 実すぐり作業です。 中心果を残して周りの実を落としていく、 「粗摘果」(あらてきか) の最盛期です。 とても大事な作業で、早めに終…
こんにちは、佐々木農園です。 摘果作業の前に八戸市へドライブに行きました。 県をまたぐ移動にはギリあたらないかと(苦)。 用事があっての日帰りなので多目に見て下さいm(_ _)m。 平日のためか人出もまばら。 天然芝が気持ちよかった〜♪ 天気が良く散歩に…
こんにちは、佐々木農園です。 今日は気温が２６℃になり開花が進みました。 只今「五分咲き」で〜す。 人工授粉日和〜(^^) JAから購入したコロンブスという 花粉粉末交配器を使っています。 中心花に噴霧すると赤くなってわかりやすい！ 昔は耳かきみたいな…
こんにちは、佐々木農園です。 今年はりんごの開花が１週間早まりました。 桜でさえ史上2番目に早い開花で、 あっという間に散ってしまって…（涙）。 ピッタリGWに開花して、弘前公園へ「観桜会」に出かけていた頃が 懐かしいデス。 よくニュースになる、ハ…
こんにちは、佐々木農園です。 今にも桜が咲きそう♡♡ 急に忙しくて、やっとブログ書けます（汗） 今年も枝切り・枝焼き・薪積み等、一連の作業終了。 今はカリカリと樹皮の角質を削っていますよ。 顔に塗った日焼け止めにクズが張り付いてザラザラ。 昼休み…
こんにちは、佐々木農園です。 3月ですね。 日中10℃を超え、雪解けが進んでいますよ。 暖かくなると、白鳥の群れが田んぼで腹ごしらえを 始めます。北へ帰る準備です。 雪解けの水に浮んでいる米の落穂を、 真っ黒になりながら、一心不乱に食べている姿を ど…
少しご無沙汰してしまいました。 今年も頑張りますね♪ 12月からの大雪で雪片付けに追われました。 どんなに慣れていても、青森の地吹雪は怖い！ ホワイトアウトですから！ ここ２週間は天気が良く、積雪量もグッと減りましたが、 油断大敵！2月も猛吹雪に注…
こんにちは、佐々木農園です。 三密を避けて、アルコール消毒、いつでもマスク。 対策をとる事が日常的になりましたね。 農家ももちろん、ディスタンスしていますよ（笑） 縦横10㎝超の大物！今年の最大級！ ズッシリと重い！！ ただ…規格外のため出荷出来ま…
こんにちは、佐々木農園です。 今年は台風の影響もなく、どこも豊作でした。 例年の120%の出来高だそうです。 ということは…供給過多で値段が安い！（涙） 農家的には「豊作貧乏」になってしまいます。 専業農家さんにとっては死活問題です。 全国の皆さんに…
こんにちは、佐々木農園です。 11月なのに24℃！暖かい一日でした。 倉庫で選果作業して、毎日市場へ出荷中♫ 夕飯後に出発すると、集荷場に着くと8時。 日中から運び込まれたりんご箱が 広〜い敷地にズッシリ積まれています。 倉庫の中はいっぱいのため、外に…
こんにちは、佐々木農園です。 先週りんごのもぎ取り作業終了しました！ 今年は台風や積雪もなく、とっても順調でした。 天気の良い日が続き、青森りんごはどこも豊作♫ 巣ごもり需要で、皆さんに沢山食べてほしい！！ そう願っています。 写真撮り忘れまして…
こんばんは、佐々木農園です。 外に出て、10月2度目の満月(ブルームーン)撮ってみました。 今年最小の満月とか。 田舎だから真っ暗（笑） スマホの限界って感じです（汗） 青森は秋が短くて、11月中旬には初雪があります。 近くの公園の様子ですが、もう紅葉…
こんにちは、佐々木農園です。 今年も反射シートで、キラキラ☆しています。 りんごのおしりを赤くするため、 太陽光の反射を考えながら一生懸命敷き詰めました！ この作業が結構大変で、かなり重労働なんです。 日焼け対策も必須ですよ！ 秋になり、赤トンボ…
こんにちは、佐々木農園です。 りんご農家は繁忙期のためどこにも行けません（涙） GO TO トラベルも、GO TO イートも、 もう少し後になりそう。羨ましすぎます（涙） 先日、やっと葉取りが終わりました。 葉取り前はこんなでした。 今日は結構キレイな色が…
こんにちは、佐々木農園です。 だいぶ涼しくなりました。朝は暖房が必要です。 りんご農家は忙しい季節で、土日も休まず 毎日毎日、畑に出勤していますよ（笑） 早生(わせ)りんごといえば「つがる」「弘前ふじ」 果汁たっぷりで美味しいです。 我が家は葉取…
こんにちは、佐々木農園です！少しご無沙汰しました。毎日暑いですね~!8月はりんご畑はお休みで、野菜畑の収穫と、 もっぱら草取りしていました。暑すぎて大変！ お盆の辺りからスイカの収穫してます。 小玉スイカの上に、アオガエルがいるのが見えますか？ …
こんにちは、佐々木農園です。 暑いですね〜(^^)。水分補給しながら作業しています。 寒い地域に住む私達は、どちらかというと 暑さに弱い。毎日グッタリしています！ 2回目の実すぐり作業が終わりました。 今はピンポン玉位の大きさまで育っていますよ！ 直…
こんにちは、佐々木農園です。 りんご作業の合間に、せっせと野菜畑に通っています！ 紅まくらという品種のスイカを植えました♫ 楕円形で、まくらのような形になる予定です！ 朝10時までに、雄花で雌花に交配すると いいらしいので、マメに畑チェックに行き…
こんにちは、佐々木農園です。 今年初のきゅうり、収穫しました！ 野菜の苗を遅く植えたので、皆さんよりも かなり遅い収穫ですが。 心待ちにしていたので嬉しいデス！ 早速浅漬けにしました。 これからは、毎日きゅうり三昧（笑）。 りんごの樹に突っ張り棒…
こんにちは、佐々木農園です。 先日、さくらのハチミツをアップしたところ、 問合せがありましたのでお知らせしますね! 弘前市百沢 岩木山養蜂(いわきさんようほう) 電話0172-83-2012 地方発送もされているようです。 りんごのハチミツを楽しみにする様にな…
こんにちは、佐々木農園です。 りんご作業の合間に家庭菜園をやっています。 今年も定番の夏野菜、植えました！ まず、スイカ。 小さいスイカが見えます。 それから、きゅうり。 最近の暑さでグングン伸びていますよ。 次は、ミニトマト。 皮が柔らかいミニ…
こんにちは、佐々木農園です。 暑い日が続いていますね！青森は今日梅雨入りしました！ 先週から1回目の摘果作業をしていましたが、 今日、第1回目が終わりました♫ 5〜6個の実から1番大きくて形の良い実だけを残し 落としていきます。我が家はハサミを使いま…
こんにちは、佐々木農園です。 青森は今月15日、緊急事態宣言解除になりましたが、 まだまだ気を引き締めていなければと思っています。 さて、我が家の農園の様子はというと… こんな感じで、小さな実がつき始めました。 そろそろ中心果を残して、周りの実を…
こんにちは、佐々木農園です。 津軽平野の広〜い田んぼでは、田植え機が往復し、 アッという間に田植えが進んでいきます。 機械化のおかげで、３日程で終わるようです。 青森米といえば「青天の霹靂」という銘柄が 有名ですが…我が家は「つがるロマン」(^-^)…
こんにちは、佐々木農園です。 GWが明けた５月7日、我が家の開花宣言出ました！ 今年は例年より３日早いようです。 ５月５日、こんな感じでした。 ５月6日、もう少しか。 ５月７日 開花！ 花が咲く直前はピンク色で、咲くと白いんですよ！満開まであと数日か…
こんにちは、佐々木農園です。 新型コロナにより、できるだけ外出を控えています。 農園ですから「三密」の心配度は低いと思われますが、 それでも「STAY HOME」は必要です！頑張りましょう！！ 桜が満開です♫ GWはどこへも行かず、近所を散歩予定です。 公…
こんにちは、佐々木農園です。 我が家で毎日食べている「蒸しりんご」を紹介します。 今頃になると、りんごが柔らかくなってくるので 昔は、砂糖で煮る「煮りんご」が主流でしたが、 今は、レンチン「蒸しりんご」♫ 5分でデザートが完成！ 今回は「星の金貨…
こんにちは、佐々木農園です。 殺菌剤の次は、りんごの樹の皮削りです。 古い樹皮が角質のように剥がれるので、 専用の道具を使ってキレイにしてあげます。 目的は、害虫や卵の駆除・樹の病気の早期発見。 カリカリという音が響いていますよ。 暖かくなって…
